De tweede stop van mijn low-budget stedentrip was Maastricht! Ik vertrok voor twee dagen naar het zonnige zuiden, mijn hoofd gevuld met droombeelden van Limburgse vlaaien, zonovergoten terrasjes en de mooiste boekhandel van Europa.
Ik had via CouchSurfing een overnachtingsplek geregeld, dus ik hoefde mijn geld niet uit te geven aan een hotelkamer. Mijn hosts waren Jeska en Lukas, een creatief stel met (net als ik) liefde voor yoga, meditatie en genieten van het leven.
Na mijn aankomst werd ik meteen meegesleept voor lunch op een van de best-bewaarde geheime plekjes van Maastricht: de kantine van de Jan van Eyck Academie. Voor 6 euro kregen we een bord met “A little bit of everything”: een plak oerbrood en zes verschillende salades. De kantine waar we zaten was licht, ruim en gevuld met moderne kunstwerken voor een extra artsy vibe. De koffie die werd geschonken was ook niet mis. :)
Vervolgens besloten we een bezoekje te brengen aan Boekhandel Dominicanen. Deze boekhandel bevindt zich in de Dominicanenkerk in het centrum van Maastricht, samen met een filiaal van de Coffeelovers (een van mijn favoriete koffiestekjes in Nijmegen). Het tweedehands aanbod van de boekwinkel viel tegen, maar zelden heb ik zo’n grote verzameling boeken over mindfulness, yoga en meditatie gezien. Ik dronk nog een kopje cappuccino bij de Coffeelovers alvorens het centrum verder in te duiken, op zoek naar de retrowinkels waar ik zo veel over gelezen had op andere blogs.
In de Heggenstraat was het raak: daar zaten drie leuke retrowinkels vlak na elkaar: Traders Pop (voor mensen die into ouderwetse vintage-kleding zijn), Retro & Chic (met sieraden, accesoires en jurken van Grote Merken) en We-ar Vintage (met een hele mooie collectie leren tassen voor miniscule prijsjes). Hier vermaakte ik mij goed, tot het half 7 was. Tijd voor het avondeten!
’s Ochtends hadden mijn hosts Burgerlijk aangewezen, een hamburgerrestaurant met ook erg goede vegetarische opties. Ik besloot hierheen te gaan en een van de vegetarische burgers te proberen — als een restaurant die lekker kan maken, zullen de andere burgers ook wel goed zijn! Ik nam de geitenkaasburger met pompoen, dragon en rucola en werd niet teleurgesteld. Goed eten voor een goede prijs, zeker een aanrader! Het was vrij druk, maar omdat ik alleen was kon ik nog een plekje krijgen aan de hoge barkrukken bij het raam. Binnen de kortste keren had ik een gezellig gesprek met het Amerikaanse stel naast me. Kortom: Burgerlijk betekent comfort food in een ontspannen sfeer.
Na het eten wandelde ik door Wyck naar mijn slaapadres, en bleef daar tot laat kletsen met mijn hosts terwijl we ons tegoed deden aan chocola en kopjes green chai.
De volgende ochtend wandelde ik op mijn gemak langs de oostelijke oever van de Maas en genoot van het uitzicht op alle prachtige architectuur.
Ik wandelde vervolgens naar TeaZone, een theewinkel, theesalon en woonwinkel met serieuze Marco Polo vibes. Iets uitkiezen om te proeven of te kopen was ontzettend moeilijk, want er waren meer dan honderd verschillende soorten thee te vinden in de winkel. De barman adviseerde mij een aantal interessante theesoorten en ik nestelde mij middenin de winkel aan een tafeltje, gewapend met mijn travel journal en een pot ‘op ginseng gestoomde oolong’. De thee werd geserveerd in prachtige kleine gietijzeren theepotjes (die je daar ook kan kopen), met verse (home made?) kaneelkoekjes. Yum! Het liefst had ik een full-scale theeproeverij gedaan, maar ik moest weer door, want ik had een lunchdate met Jeska en Lukas.
We zouden gaan lunchen bij Marre’s Kitchen, bekend van andere blogs. Hier kan je heerlijke mezze-style gerechtjes eten. Wij gingen voor de antipasti mista (een heel groot bord met allerlei vegetarisch lekkers, genoeg voor twee), falafel en mutabal (aubergine met yoghurt en granaatappelpitjes). Het eten was heerlijk en we hebben uiteindelijk anderhalf uur zitten genieten in de stadstuin die bij Marre’s Kitchen hoort.
Na de lunch dook ik weer het centrum in. Ik haalde een halve abrikozenvlaai bij de Bisschopsmolen en een maaltijd voor in de trein bij Cato by Cato. Bij dit delicatessenwinkeltje kan je zelf een maaltijd samenstellen uit allerlei kleine gerechtjes (ook veel vegetarisch!) en dan meenemen. Het geweldige eten uit de Jan van Eyck kantine kwam ook van deze winkel. Ik betaalde 6 euro voor een salade met sinaasappeldressing, met als toppings zwartelinzensalade, hummus met zoete aardappel en een mini-quiche met aardappel en zongedroogde tomaat. Het was allemaal heerlijk en stiekem genoeg voor twee personen.
Tenslotte liep ik terug naar Wyck, waar ik mee mocht doen met een les Studentyoga van YogaPlace Maastricht. Het was een pittige les met veel focus op flows, iets wat ik nog niet eerder had gedaan. Gaaf!
Om kwart voor zes stapte ik op de trein naar huis. Aan mijn arm bengelde een plastic tas met een taartdoos Limburgse vlaai.
Laat een reactie achter